もも(桃)


原産地は中国です。旬は7~8月頃です。食べごろは果肉がやや柔らかくなったときですが、食べる前に冷蔵庫で冷やすのが美味しく食べるコツです。

栄養成分は、食物繊維が豊富です。カリウム、マグネシウム、カルシウム、カロテン、ビタミンC・Eを含みます。酸味のクエン酸・リンゴ酸も含んでいます。

食物繊維がコレステロールや老廃物を排出してくれます。これにより、動脈硬化や糖尿病、ガン予防の効果があります。便秘改善効果は、もちろんあります。クエン酸・リンゴ酸は、疲労回復を促進します。カロテン、ビタミンC・Eは、皮膚の細胞を若々しく保ちます。

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